събота, 27 май 2017 г.

Домашен сметанов сладолед

   Изключително лесен за приготвяне домашен сладолед, с безброй комбинации като вкус и аромат!

Базови продукти:
1 кутийка(397г) подсладено кондензирано мляко
400-500мл неподсладена течна сметана
250-300г плодово пюре(банан, ягоди, киви, праскови, кайсии ...)
добавки по избор - шоколад, орехи, лешници, бадеми, захаросани плодове или отцедени от сладко, и т.н.

   Този сладолед на снимките е бананов с парченца шоколад.



   Пасирайте плодовете и разбъркайте пюрето с кондензирано мляко. Приберете сместа за 20-30мин. във фризера да се охлади и леко да се сгъсти.
   Разбийте сметаната до меки връхчета. Добавете към нея охладеното плодово пюре и разбъркайте за кратко с миксера. Разпределете готовата сладоледена смес в кутийки с капак, като посипвате между слоевете с шоколад, орехи или други добавки по желание. Приберете сладоледа във фризер за окончателно замразяване. При сервиране гарнирайте с топинг или още шоколад!
   Да ви е сладичко!


5 коментара:

Анонимен каза...

Колко грама кондензирано мляко се слага ?

vesi4ka каза...

Стандартните кутийки(консерва) са по 397г.

Pavlina Avramova каза...

Споделете каква марка е сметаната,моля.

Elena Dimitrova каза...

Чудесен !
Поздрави !

vesi4ka каза...

Благодаря, Ели!